「地熱」を最大限利用した、今までにない非日常が味わえるおもてなし体感施設「地熱観光ラボ 縁間」
鉄輪温泉で食べて作って美味しい体験ができる!
バリエーション豊かな食材と大分県佐伯市にある鶴見市場から毎日新鮮な魚介類を直接仕入れています!直接仕入れにこだわった新鮮な魚介類を、温泉の蒸気を活用した地獄蒸しで食べられる場所は他にありません!地獄蒸しの体験をされる方はぜひ当店自慢の魚介類もご賞味ください。
地熱観光ラボ 縁間のおすすめメニューは、・世界初の蒸しピザ「海鮮蒸しピザ」・直接仕入れの新鮮な食材を盛った「 地獄えんま盛り」・コシの強い蒸し麺「地獄蒸し麺」
地獄蒸しで蒸しあげた地熱ぷりんも大人気!お土産としても現地でデザートとしてもオススメの商品です!
鉄輪温泉より湧き上がる温泉熱を使って下記各体験メニューを楽しむことができます!
・地獄蒸し体験・足湯テーブル・伝統工芸品「竹細工体験」・エンマの湯・染め物体験
など子供から大人まで楽しめるので、家族/修学旅行/鉄輪のお散歩コースなど様々なシーンにもってこいのお店になっています!